Como Operador de Empaque serás responsable de Operar los equipos del área de empaque, bajo condiciones controladas, asegurando el cumplimiento de las normas, procedimientos, legislaciones vigentes y políticas de la compañía dentro de parámetros de inocuidad alimentaria, seguridad, preservación del medio ambiente, eficiencia, calidad y costos.

RESPONSABILIDADES

• Contribuir al fortalecimiento de la cultura de seguridad, salud en el trabajo, preservación del medio ambiente, inocuidad y calidad con el objetivo de informar oportunamente las desviaciones para mejorar la seguridad, salud en el trabajo, inocuidad, calidad y sostenibilidad de la Organización.
• Operar de manera controlada los equipos de empaque de acuerdo con el manual de operación, cuidando de manera estricta el cumplimiento de las variables y estándares del proceso, con el fin de garantizar la calidad del producto terminado. 
• Verificar y controlar el peso, codificación y presentación del producto terminado.
• Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura del área. 
• Mantener completamente limpia el área a su cargo, previendo problemas de contaminación ambiental y del mismo proceso. 
• Cumplir de manera adecuada y responsable los planes de mantenimiento, TPM, aseo y sanitización del área de trabajo. 
• Mantener el correcto funcionamiento de las máquinas empacadoras, codificadoras, cosedora y detector de metales.
• Dar apoyo al área de mantenimiento en la intervención de los equipos que estén a su alcance. 
• Actualizar oportunamente durante el turno los registros del área, dando cumplimiento con las buenas prácticas de documentación. 
• Liderar e influenciar al personal del área de empaque para dar cumplimiento con la producción del turno y mantener en perfectas condiciones de orden y aseo. 
• Brindar soporte a los operarios de producción y demás actividades que el jefe inmediato requiera. 
• Acatar y verificar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial, salud en el trabajo, medio ambiente y buenas prácticas de manufactura (BPM), poniendo en práctica los controles y programas establecidos durante la ejecución de todas las actividades; garantizando el cumplimiento de los estándares corporativos y certificaciones de ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, BPM, Sello de Calidad y demás normas que se implementen en la organización. 
• seguridad y salud en el trabajo implementadas por la compañía.
• Cuidar su salud y seguridad, y la del entorno.
• Utilizar los elementos de protección personal (EPP).
• Cumplir normas, procedimientos y participar en capacitaciones y simulacros.
• Reportar incidentes, condiciones inseguras y casi accidentes.
• Realizar inspecciones preoperacionales de equipos.
• Participar en investigaciones de accidentes y campañas de sensibilización.
• Detener actividades inseguras y exigir condiciones seguras.

EXPERIENCIA:

• Experiencia en manejo de equipos de pesaje.
• Análisis de datos, corrección de desviaciones, ajuste de parámetros, realización de inventarios.
• Experiencia en operación de máquinas empacadoras, cosedoras y Codificadoras.

Requisitos obligatorios:

• Número de años de experiencia: 1
•  Campo de acción: Operación, mantenimiento autónomo de máquinas empacadoras, PLC, Codificadoras y monitoreo de procesos productivos controlando la calidad, peso y marcación de producto terminado.

Requisitos Deseable:

• Cursos o certificaciones en BPM, TPM, Manipulación de alimentos.
• Cursos o certificaciones en manejo de máquinas empacadoras y codificadoras.
• Certificado en alturas, espacios confinados.

HABILIDADES Y COMPETENCIAS

Nivel de educación requerido: Tecnólogo/Técnico en electricidad, mecánico, mecatrónico, electrónico, Industrial o áreas afines.

Herramientas de Informática: Conocimiento y manejo Office (Excel, Power Point, Word)     

Características conductuales deseables:

Trabajo en equipo

Confiabilidad

Orientación a Resultados

Relaciones Interpersonales

Aprendizaje continuo

Iniciativa

 Conocimiento: Conocimientos básicos en BPM; Normas ISO 14001, ISO 9001, ISO 45001, ISO 22000, ISO 17025

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