Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose!
 
Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters.
 
With 70 years of experience, we are the leading strategic partner, providing specialized solutions for airlines, airports, and enterprises across 21 countries throughout The Caribbean and Latin America.
 
At GCG, we believe the secret recipe for a perfect team blends talent, focus, and discipline. We seek these qualities in candidates eager to thrive in a diverse and multicultural environment.
 
Our comprehensive solutions include Sky Dining, Airport Dining, Aviation Support, and Culinary. With a team of over 5,500 highly skilled experts dedicated to excellence, we uphold the highest standards of quality and service. We are committed to elevating travel & culinary experiences for all our customer's journeys, becoming the top choice in the region.

Velar por el cumplimiento de la seguridad física de la compañía 

• Generar la elaboración de reportes de equipos manejados por cada Aerolínea.
• Proveer el equipo requerido en las áreas de producción.
• Alistar los elementos necesarios para cada vuelo de acuerdo a los pedidos realizados.
• Cumplir con la rotación de productos perecederos de acuerdo a la norma HACCP y BPM.
• Cumplir con la entrega de Kamban.
• Informar las situaciones que puedan afectar la inocuidad de los alimentos, la salud y seguridad de las personas o el medio ambiente.
• Reportar a cada aerolínea el inventario existente de acuerdo a las fechas establecidas por cada Aerolínea. 
• Realizar el descargue de los productos provenientes de cada aerolínea, registrarlos en las páginas de cada aerolínea y almacenarlo.
• Realizar el armado de bebidas de Comisariato.
• Apoyo al área de lavado y rampa y cuando sea solicitado por el supervisor o jefe de operaciones.
• Apoyar y ejecutar el inventario del área.
• Realizar armando de cubertería de acuerdo con la especificación de cada aerolínea. 

Embark on a journey with us, where every day brings new opportunities for growth and success. If you thrive in a dynamic environment and want to be part of a team that celebrates achievements, come, be a part of our story. Your career adventure starts here!