Welcome to a workplace where everyone passionately believes in one purpose!
 
Our company's commitment extends beyond tasks; it's about infusing every action with purpose. We are dedicated to bringing unparalleled passion and customer focus to every facet of our business, creating an environment where your contribution truly matters.
 
With 70 years of experience, we are the leading strategic partner, providing specialized solutions for airlines, airports, and enterprises across 21 countries throughout The Caribbean and Latin America.
 
At GCG, we believe the secret recipe for a perfect team blends talent, focus, and discipline. We seek these qualities in candidates eager to thrive in a diverse and multicultural environment.
 
Our comprehensive solutions include Sky Dining, Airport Dining, Aviation Support, and Culinary. With a team of over 5,500 highly skilled experts dedicated to excellence, we uphold the highest standards of quality and service. We are committed to elevating travel & culinary experiences for all our customer's journeys, becoming the top choice in the region.

de la flota de vehículos, planta física y equipos de cocina.
a. El establecimiento adecuado de prioridades con respecto a las reparaciones.
b. El mantener el adecuado suministro de partes y repuestos más utilizados y necesarios. Todos 
los artículos mantendrán una hoja de inventario y deberán encontrarse cada uno 
debidamente numerado para su mejor control.
c. La responsabilidad directa de todas las herramientas propiedad de la empresa en cuanto a 
uso y cuidado.
d. La determinación de áreas que requieran mayor trabajo en las diferentes áreas productivas 
y la toma de las precauciones necesarias para interrumpir lo menos posible el proceso 
productivo. 
e. Recuperar equipos dañados y dejarlos a cero para el uso posterior o como back up de 
equipos nuevos
2. Contribuir en la formación de un equipo de trabajo idóneo, motivado y comprometido, al 
mismo tiempo favorecer un clima de trabajo positivo y una esfera laboral armónica.
a. Realizar la selección de personal en conjunto con el área de RRHH.
b. Motivar y mantener un equipo positivo a través de la promoción de normas básicas de 
convivencia (derechos y deberes).
c. Aplicar el régimen sancionatorio en caso de no cumplimiento con el Reglamento interno de la 
compañía. 
d. Contribuir en la capacitación del equipo, realizar promociones de ser necesario, planes de 
carrera y efectuar las evaluaciones de desempeño.

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