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The Company Headquartered in Mendota Heights, Minn., Restaurant Technologies is a fast-growing, award-winning company (Best Places to Work, Entrepreneur of the Year) looking to extend its history of fast growth. We are the leading provider of cooking-oil management and back-of-house hood and exhaust cleaning solutions to over 35,000 food service providers. The Team Located in one of our 41 depots, our operations teams are the face of Restaurant Technologies while onsite at customer locations: whether performing service, delivering and picking up oil, or providing training.

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