Companies › Doonails › Procurement Manager/ Buyer (m/w/d)

About the role

Doonails

Hi, wir sind Doonails! 💅🏼

Ein schnell wachsendes Beauty-Startup, das die Manikürewelt revolutioniert. Mit innovativen Produkten, einer starken Community und Präsenz im Online-Shop sowie bei führenden Retail-Partnern bringen wir Studio-Qualität direkt nach Hause, einfach, schnell und stilvoll. 

Und genau hier kommst DU ins Spiel.
 
Bei uns bist Du die zentrale Steuerstelle zwischen Nachfrage, Einkauf, Bestand und Lieferanten. Als Procurement Manager/ Buyer (m/w/d) sorgst du dafür, dass unsere Produkte, sowohl im Online-Shop als auch im Retail, zur richtigen Zeit in der richtigen Menge verfügbar sind. Du erkennst frühzeitig, ob zu viel Kapital im Lager gebunden ist oder ein Out-of-Stock-Risiko entsteht und steuerst aktiv dagegen. Dabei verantwortest du nicht nur Forecasting und strategischen Einkauf, sondern auch das operative Procurement, also die tägliche Steuerung von Bestellungen, Lieferplänen und Beständen.
 

Deine Rolle & dein Impact ⚡️

Du baust ein System, mit dem wir unsere Bestände datenbasiert, effizient und skalierbar managen. Dabei kombinierst du strategisches Denken mit operativer Exzellenz und entwickelst smarte Prozesse, Forecast-Logiken und Einkaufsstrategien, die unser growing unterstützen. Du arbeitest eng mit Data, Marketing, Retail, Produkt, Warehouse und Logistik zusammen, um fundierte Entscheidungen zu treffen, Nachbestellungen zu optimieren und unser Sortiment so zu steuern, dass es sich schnell dreht.

 

Deine zentralen Aufgaben 👩‍💻👨‍💻

Demand Planning & Inventory Management
  • Erstellung datenbasierter Absatzprognosen für Retail und eCom
  • Ableitung optimaler Bestellmengen basierend auf Forecast, Lagerbestand und Lead Times
  • Aktive Steuerung von Beständen, Verfügbarkeit und Kapitalbindung
  • Früherkennung und Management von Stock-Out- oder Überbestandsrisiken
    •  
    Operational Procurement & Replenishment
  • Bedarfsgerechte Einkaufs- und Nachbestellplanung
  • Erstellung und Abwicklung von Purchase Orders
  • Überwachung von Lieferplänen, Produktionszeiten und offenen Bestellungen
  • Proaktive Kommunikation mit Lieferanten zu Lieferterminen und Verfügbarkeiten
    •  
    Supplier & Purchasing Management
  • Steuerung des operativen Einkaufsprozesses von Angebotsanfrage bis Bestellung
  • Abstimmung von Mengen, Preisen und Lieferplänen mit Lieferanten
  • Sicherstellung stabiler Lieferketten und termingerechter Lieferungen
    •  
    Systems, Data & Cross-Team Coordination
  • Pflege und Steuerung relevanter Stammdaten (Lead Times, MOQs, Preise, Supplier Parameter)
  • Nutzung von ERP-Systemen (bei uns Netsuite)  als zentrale Planungs- und Steuerungstools
  • Enge Zusammenarbeit mit Product, Marketing, Retail, Warehouse und Logistics
  • Koordination von Produktlaunches aus Supply- und Bestands-Perspektive

    • Erfolgskennzahlen deiner Rolle

    Du steuerst deine Arbeit aktiv anhand klarer KPIs:

  • Product availability rate

  • Inventory coverage (Days of Inventory)

  • Stock-out rate

  • Excess inventory levels

  • Working capital efficiency

    • Das bringst du mit 🤝

  • Erfahrung: Mehrjährige Erfahrung im Bereich Demand Planning, Supply Chain, Procurement oder Inventory Management, idealerweise im E-Commerce- oder Retail-Umfeld

  • Fachwissen: Stark ausgeprägte analytische Fähigkeiten und Erfahrung im Umgang mit Forecasts und Bestandsdaten

  • Tools: Erfahrung mit ERP-Systemen (idealerweise JTL, Netsuite) und datengetriebenen Planungsprozessen

  • Stakeholder Management: Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick und ein sicheres Auftreten im Umgang mit Lieferanten

  • Arbeitsweise: Strukturierte und proaktive Arbeitsweise mit hohem Ownership-Mindse, strategische Denkweise

  • Digital & hands on: Hands-on Mentalität und Freude daran, Prozesse aufzubauen und zu optimieren

  • Kommunikation: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

    • Deine Perspektive 📈

  • Mit jedem neuen Markt (UK, Schweiz, US-Ausbau, EU-Erweiterung) wächst dein Spielfeld und das bedeutet: mehr Volumen, mehr Lieferanten, mehr Komplexität

  • Du setzt die Logik, die Tools und die Prozesse auf.

  • Strategischer Hebel ins Business: Du sitzt perspektivisch mit am Tisch, wenn wir über Sortiment, neue Supplier-Modelle oder Markteintritte entscheiden.

    • Was wir dir bieten 💖

  • 💸 Faire Bezahlung, angepasst an deine Qualifikation & Erfahrung

  • 🤝 Ein echtes Ownership-Rollenprofil mit viel Vertrauen & Gestaltungsspielraum

  • 🇪🇺 100 % Remote in Deutschland: arbeite flexibel von überall

  • 📈 Wachstumspotenzial: übernimm Verantwortung & bring deine Ideen direkt ein

  • 📚 1.300 € Weiterbildungsbudget pro Jahr für deine persönliche Entwicklung

  • 🧘 Nilo Health, denn mentale Gesundheit ist uns wichtig und dein Zugang ist inklusive

  • 💪🏼 Urban Sports Mitgliedschaft

  • 💼 Co-Working-Space oder Homeoffice-Ausstattung? Wir übernehmen die Kosten!

  • 🇨🇾 Workations auf Zypern. Unser Büro steht dir jederzeit offen

  • 🥳 Teamevents in ganz Europa, weil ein starkes Team alles ist

    • Ready? Wir freuen uns auf dich! ✨
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