Funciones:

• Participar en las etapas del proceso productivo.
• Cumplir los procedimientos establecidos por el Sistema HACCP y completar cada uno de los formatos requeridos para cada etapa.
• Proporcionar una muestra de cada proceso de producción para realizar el respectivo análisis de control de calidad.
• Identificar y proponer mejoras en los procesos productivos.
• Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.

Habilidades requeridas

• Formación: Secundaria completa.
• Experiencia: Contar con 1 año de experiencia en puestos similares, de preferencia de la industria de alimentos.
• Conocimiento: Deseable con conocimientos básicos de electricidad o electrónica y de productos químicos.
• Deseable con conocimientos en BPM, BPA, HACCP, FSSC 22000 y manejo de documentación del área.
• Competencias: Responsabilidad, compromiso y trabajo en equipo.

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