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Missione del ruolo

Lo Stock Controller pianifica i parametri di inventario e assicura una gestione ottimale delle scorte nei punti vendita e nei magazzini centrali, su circa 11.500–12.000 referenze attive tra prodotti ricorrenti, stagionali e promozionali.

Il ruolo integra una dimensione di pianificazione strutturata (definizione di safety stock, ROP, classificazione SKU, target service level) con un presidio operativo continuo (monitoraggio stock, segnalazione criticità, supporto alle azioni correttive), contribuendo alla sostenibilità economica, operativa e commerciale dell'azienda.

Principali responsabilità

• Sviluppare e mantenere la classificazione SKU per priorità, comportamento della domanda e ciclo di vita del prodotto (ABC/XYZ, stagionali, promostore).
• Collaborare con Category e Purchasing per definire e aggiornare i target di service level per categoria e referenza.

• Definire e mantenere i parametri di inventario per ciascuna referenza e punto di stoccaggio: safety stock, reorder point (ROP) e stock massimo.
• Utilizzare metodi statistici avanzati (modelli di previsione) e strumenti di simulazione per garantire parametri robusti e aggiornati.
• Collaborare con Finance per progettare livelli di scorta compatibili con i target di capitale circolante.

• Monitorare quotidianamente i livelli di stock nel magazzino centrale e nei punti vendita, con focus su surplus, slow movers e stock a rischio di obsolescenza.
• Calcolare e controllare gli indicatori di performance: rotazione, giorni di copertura, livello di servizio, tasso di obsolescenza.
• Identificare e segnalare tempestivamente situazioni critiche di overstock o understock.

• Produrre proiezioni di inventario a medio-lungo termine per anticipare criticità e pianificare azioni preventive.
• Analizzare la composizione dello stock: obsolescenze, anticipi, pre-build, stagionalità.
• Contribuire ai processi di Supply Planning (replenishment DC e negozi) e Purchase Planning con visibilità proattiva sullo stato delle scorte.

• Garantire il raggiungimento della rotazione target per referenza, categoria e punto vendita.
• Supportare la definizione di strategie di sell-out e azioni correttive per smaltire eccedenze: promozioni, riallocazioni, push commerciale.
• Collaborare con Supply Chain e Category Management per proporre miglioramenti ai processi di replenishment e distribuzione.

• Elaborare report periodici per Direzione, Finance e Category, evidenziando rischi, opportunità e impatti economici legati agli stock.
• Fornire visibilità sul capitale immobilizzato in magazzino e nei negozi, proponendo soluzioni per la sua ottimizzazione.

• Garantire la qualità e la manutenzione dei dati di inventario nel sistema APS/ERP (RELEX / SCALE WMS).
• Collaborare con IT per lo sviluppo e il miglioramento degli strumenti di pianificazione.
• Supportare i processi S&OP / IBP come punto di riferimento per i dati di stock e i parametri di inventario.

Cosa ricerchiamo

• Laurea in Ingegneria Gestionale, Economia, Statistica, Matematica o discipline affini.
• Formazione aggiuntiva in Supply Chain, Data Analytics o planning avanzato è considerata un plus.

• 3–5 anni in ruoli di Inventory Control, Inventory Planning o Supply Chain Analysis, preferibilmente in ambito Retail o FMCG.
• Esperienza nella gestione di portafogli ad alta complessità SKU (5.000+ referenze).
• Esposizione significativa alla pianificazione promozionale e stagionale.
• Esperienza omnicanale (fisico + e-commerce) è desiderabile.

• Ottima conoscenza di metriche e indicatori di stock management (rotazione, fill rate, giorni copertura, obsolescenza).
• Padronanza di metodologie avanzate di modellazione inventario: metodi statistici STS, simulazione scenari.
• Conoscenza dei processi E2E di Supply Chain Planning (demand, inventory, supply, S&OP).
• Padronanza di strumenti ERP e APS (es. RELEX, SAP, JDA, Anaplan o equivalenti).
• Excel avanzato; conoscenza di Power BI, Tableau o strumenti BI equivalenti.
• SQL o Python/R per analisi dati è un plus apprezzato.

Tipologia di contratto: contratto a tempo indeterminato, CCNL Commercio.

• Range retributivo: 35 / 45 k

• Ticket restaurant 7€

Inclusività

Accogliamo con favore le candidature da parte di persone appartenenti alle Categorie protette - Invalidi civili L. 68/99.

La nostra azienda promuove le pari opportunità (L. 903/77 e d.lgs. 215/03, 216/03 e 198/06).

Non dimenticare di allegare il tuo CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità agli articoli 13 del d.lgs. 196/2003 e 13 GDPR 679/16.

Unisciti a noi nella nostra missione di rendere la salute e il benessere accessibili a tutti!