Encuentra tu "pura vida", donde la aventura y la relajación se fusionan. Un mundo sin descubrir de ecolujo da la bienvenida a cada huésped al refugio costero definitivo de Latinoamérica, ofreciendo un acceso inigualable a la naturaleza, la aventura y la relajación. Four Seasons Resort Península Papagayo, Costa Rica, resort cinco estrellas exclusivo de Centroamérica según la Guía de Viajes Forbes por seis años consecutivos, es el destino ideal para viajeros aventureros, quienes buscan bienestar, exploradores culinarios y trotamundos culturales. Con itinerarios personalizados para familias y parejas, esperamos que experimentes "Pura Vida" en Península Papagayo. 

Funciones Generales:    

El salonero es responsable de brindar una atención de alta calidad a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica satisfactoria desde el momento en que llegan hasta su salida. Su principal función consiste en atender de manera eficiente y cordial las necesidades de los comensales, proporcionando información clara y precisa sobre los productos del menú de alimentos y bebidas, incluyendo detalles sobre ingredientes, métodos de preparación y recomendaciones según las preferencias del cliente. El salonero debe demostrar un amplio conocimiento del menú, mantenerse actualizado sobre cualquier cambio o especial del día, y ser capaz de responder a preguntas específicas relacionadas con alergias, restricciones alimenticias o maridajes sugeridos. 

Requisitos:  

• Certificado vigente de manipulación de alimentos.   

• Minimo 2 años de experiencia comprobada en restaurantes de fine dining, cocinamediterranea.  

• Dominio del idioma inglés de manera verbal y escrita.   

• Capaz de estar de pie y caminar hasta 8 horas.   

• Capacidad para cargar y equilibrar un azafate.    

Funciones y Responsabilidades Principales:  

• Describir la selección de alimentos y bebidas del menú a los clientes, ofreciendo descripciones interesantes y detalladas sobre el origen, el sabor y los métodos de preparación de cada platillo; comunicar las órdenes de los clientes, incluyendo necesidades especiales o solicitudes específicas, al personal de cocina utilizando el sistema de punto de venta del hotel; coordinar los tiempos de servicio; verificar que los pedidos preparados en cocina coincidan con la orden original del cliente; transportar los platos a la mesa de manera oportuna para garantizar la calidad adecuada de los alimentos.   

• Anticipar las necesidades de los clientes, verificar su satisfacción, ofrecer sugerencias y responder con urgencia y de manera adecuada a cualquier inquietud o solicitud.   

• Cerrar correctamente y con precisión las cuentas de los clientes; procesar pagos en efectivo y con tarjeta de crédito; manejar adecuadamente cuentas anuladas o consumos de cortesía.   

• Desmontar, limpiar y preparar mesas, buffets y estaciones de alimentos.   

• Cumplir con las Reglas Laborales de Categoría Uno y Categoría Dos y los Estándares de Conducta establecidos por Four Seasons en el manual " Empact".   

• Trabajar de manera armoniosa y profesional con compañeros de trabajo y supervisores. 

¿Que esperar?  

• Ser parte de un equipo solidario con espíritu familiar  

• Tener oportunidades para construir una carrera exitosa con potencial global  

• Trabajar en un entorno diverso y desafiante e interactuar con el equipo de liderazgo  

• Sea reconocido por sus logros  

Acerca de Four Seasons Hotels & Resorts:  

Four Seasons Hotels and Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia es una historia de innovación continua, expansión notable y una dedicación decidida a los más altos estándares. Durante casi 50 años, Four Seasons ha transformado la industria de la hospitalidad al combinar amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales. Four Seasons Hotels and Resorts ha sido clasificado CADA AÑO como "Las 100 mejores empresas para trabajar" de la revista FORTUNE desde 1998 y ha sido nombrado "Leyenda del gran lugar para trabajar", un honor que actualmente solo tienen 12 empresas en el mundo.  

Cultura de servicio  

Actualmente operando 135 hoteles y resorts, y 45 propiedades residenciales en los principales centros de las ciudades y destinos turísticos en 47 países, y con más de 50 proyectos en planificación o desarrollo, Four Seasons se ubica constantemente entre los mejores hoteles del mundo y las marcas más prestigiosas en las encuestas de lectores, críticas de viajeros y premios de la industria. Nuestro mayor activo, y la clave de nuestro éxito, es nuestra gente. Creemos que cada uno de nosotros necesita un sentido de dignidad, orgullo y satisfacción en lo que hacemos.