At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lilly.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Join us and make it your own story

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Bereitest Cocktails, weitere Drinks und leckere Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu und sorgst für einen reibungslosen Service
• Lässt deiner Fantasie freien Lauf und kreierst, je nach Saison, deine eigenen Drinks
• Weißt was gerade angesagt ist, supportest deinen Lead bei der Gestaltung der Barkarte und unterstützt mit deinen Skills beim Bar-Training des Teams
• Übernimmst zudem abwechslungsreiche Aufgaben im Servicebereich sowie weitere Rezeptionstätigkeiten
• Packst mit an, wenn es um Warenannahme, -kontrolle und -verräumung geht und achtest dabei auf das richtige Mise-en-place nach unseren vorgegebenen Setups und Standards
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Konntest bereits Erfahrung in ähnlicher Position sammeln, idealerweise in der Lifestyle-Hotellerie oder den Bar-Hotspots deiner Stadt
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Gehst empathisch mit deinen Mitmenschen um und überträgst deine Begeisterung gerne auf andere
• Hast Humor, Spaß an der Arbeit im Team und genießt den Kontakt mit unseren Gästen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Abdoulie aus unserer Ruby Rosi in München rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lilly.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Bist aktiv im Service dabei, übernimmst als Schichtleitung die Führung des Teams und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft, ob hinter der Bar, im Service oder am Front Office
• Stellst sicher, dass alle Service-, Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden – immer mit einem Blick fürs Detail
• Übernimmst Schulungen, Coachings und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeitendender
• Kümmerst dich um Kommunikation und sorgst dafür, dass alle Infos im Team ankommen
• Nimmst das Feedback unserer Gäste entgegen und kümmerst dich um eine schnelle und effiziente Lösung
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Trittst souverän auf, bringst jede Menge Lebensfreude mit und Humor gehört für dich einfach mit dazu
• Hast Spaß am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen und weißt genau, wie du auf verschiedene Wünsche smart eingehst
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von  Alex aus unserer Ruby Lucy in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lilly.

Benannt nach der unerwiderten Jugendliebe des unverwechselbaren Monaco Franze, fühlt sich das Betreten der Ruby Lilly an wie eine Rückkehr in längst vergangene Zeiten, in denen Champagner und Schulterpolster angesagt waren: ein wahrer Flashback in die glitzernden 1980er Jahre. Mit 174 hochwertig ausgestatteten Zimmern liegt das Ruby Lilly Hotel zentral am Stiglmaierplatz, im Stadtviertel Maxvorstadt und damit direkt im Herzen von München.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Verbringst die meiste Zeit auf Etage, und checkst die Reinigung unserer Hotelzimmer sowie der öffentlichen Bereiche auf Sauberkeit
• Vertrittst den/die Housekeeping Operations Manager:in in ihrer/seiner Abwesenheit
• Bist mitverantwortlich für unser Housekeeping Team, welches aus internen Mitarbeitenden und externen Reinigungsfirmen besteht und sorgst dafür, dass das Team zusammenhält
• Schulst und trainierst diese und bist verantwortlich für die Sicherstellung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitätsstandards
• Assistierst in der Koordination der externen Firmen sowie bei Bestellungen und der Lieferscheinkontrolle
• Arbeitest Hand in Hand mit unseren Hosts und der Hoteltechnik, um die Wünsche unserer Gäste zu erfüllen

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Konntest bereits Erfahrung in der gleichen Position sammeln
• Hast eine Leidenschaft für Sauberkeit und Ordnung sowie einen Blick für das Detail
• Tritts souverän auf, bringst jede Menge Lebensfreude mit und Humor gehört für dich einfach mit dazu
• Hast Spaß an dem Umgang mit internationalen Gästen und weißt genau, wie du auf verschiedene Wünsche smart eingehst
• Sprichst fließend Deutsch und kannst dich auch in Englisch gut verständigen

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Andreea aus unserer Ruby Zoe in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Hotels in Süddeutschland.

Als Cluster Hotel Manager (all genders) für Süddeutschland bist du das Bindeglied zwischen unseren Häusern in Süddeutschland – der Ruby Lilly und Ruby Rosi in München, der Ruby Hanna in Stuttgart und unserer Ruby Louise in Frankfurt. In der Lilly führst du als Gastgeber:in dein eigenes Haus, prägst den Spirit vor Ort und stellst sicher, dass alles rund läuft. Gleichzeitig behältst du die anderen Hotels im Blick, bist regelmäßig unterwegs und sorgst dafür, dass jedes Haus wirtschaftlich stark, operativ stimmig und ganz Ruby bleibt. Du vereinst strategisches Denken mit echtem Gastgeber:innen-Herz und liebst es, Hotellerie nicht nur zu managen, sondern aktiv weiterzuentwickeln.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Bist die erste Ansprechperson für unsere Ruby Lilly in München, dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen
• Repräsentierst unsere Häuser in München, Frankfurt und Stuttgart, stehst im engen Austausch mit den Hotel Manager:innen aus deinem Cluster sowie auch mit den Teams vor Ort
• Baust starke Teams auf, kümmerst dich in deinem eigenen Haus um die Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden und sorgst für ein positives Arbeitsklima - auch gerne in deinem ganzen Cluster
• Packst mit an, denn du bist nicht nur Manager:in, sondern auch Teil des Teams – leading by example 😉
• Hast deine Zahlen immer im Blick, hältst die vorgegebenen Budgets ein und kümmerst dich um Forecasting und Kostenmanagement
• Erkennst Trends, optimierst Abläufe und bist durch deine strategische Planung immer einen Schritt voraus
• Lebst und verkörperst unseren Ruby Spirit, kümmerst dich um die Umsetzung unserer Styles und Qualitätsstandards und stellst sicher, dass alles seine Ordnung hat

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Bringst mehrjährige Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle-Hotellerie / Gastronomie mit
• Hast sehr gute POS, PMS (idealerweise Opera Cloud) und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Bist eine motivierende und charismatische Führungskraft und mit deiner authentischen und loyalen Art sowohl Team Lead und Team Player
• Hast eine warme und herzliche Ausstrahlung und deine Kommunikationsfähigkeiten lassen dich in jeder Interaktion glänzen
• Besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Ang aus unserem Cluster in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lilly.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Bist aktiv im Service dabei, übernimmst als Schichtleitung die Führung des Teams und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft, ob hinter der Bar, im Service oder am Front Office
• Stellst sicher, dass alle Service-, Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden – immer mit einem Blick fürs Detail
• Übernimmst Schulungen, Coachings und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeitendender
• Kümmerst dich um Kommunikation und sorgst dafür, dass alle Infos im Team ankommen
• Nimmst das Feedback unserer Gäste entgegen und kümmerst dich um eine schnelle und effiziente Lösung
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Trittst souverän auf, bringst jede Menge Lebensfreude mit und Humor gehört für dich einfach mit dazu
• Hast Spaß am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen und weißt genau, wie du auf verschiedene Wünsche smart eingehst
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von  Alex aus unserer Ruby Lucy in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lilly.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Join us and make it your own story

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen
• Unterstützt unsere Gäste beim Self-Check-In Prozess und übernimmst darüber hinaus auch weitere Rezeptionstätigkeiten
• Bereitest Cocktails, weitere Drinks und leckere Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu und sorgst für einen reibungslosen Service
• Kümmerst dich am Morgen liebevoll um unser Frühstücksbuffet und verzauberst unsere Gäste mit deinen Barista-Skills
• Packst mit an, wenn es um Warenannahme, -kontrolle und -verräumung geht und achtest dabei auf das richtige Mise-en-place nach unseren vorgegebenen Setups und Standards
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Musst noch nicht wissen, was Mise-en-place bedeutet, hast aber im besten Fall bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sammeln können
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Gehst empathisch mit deinen Mitmenschen um und überträgst deine Begeisterung gerne auf andere
• Hast Humor, Spaß an der Arbeit im Team und genießt den Kontakt mit unseren Gästen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Abdoulie aus unserer Ruby Rosi in München rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

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