At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Louise.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Join us and make it your own story

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• sorgst dafür, dass Küche, Spülbereich und Arbeitsflächen jederzeit sauber und ordentlich sind
• hältst alle Hygiene- und Sauberkeitsstandards zuverlässig ein
• kontrollierst regelmäßig Kühl- und Lagertemperaturen und dokumentierst diese sorgfältig
• unterstützt bei Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechter Verräumung
• kümmerst dich um die Vorbereitung und das Auffüllen von Arbeitsstationen
• übernimmst Vorbereitungsarbeiten in der Küche
• sorgst dafür, dass Geschirr, Besteck und Küchenutensilien immer sauber und griffbereit sind
• unterstützt bei Müllentsorgung, Recycling und Leergutmanagement
• hilfst mit, damit unsere Abläufe im Küchen- und Servicebereich reibungslos funktionieren
• bist Ansprechpartner:in für einfache Gästefragen und unterstützt unser Team im Tagesgeschäft

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• hast ein Auge für Sauberkeit, Ordnung und Struktur
• arbeitest zuverlässig und packst gerne mit an
• behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
• bist motiviert, Neues zu lernen und Verantwortung zu übernehmen
• hast Spaß an Teamarbeit und bringst gute Laune mit
• sprichst idealerweise Deutsch oder Englisch
• erste Erfahrung in Küche, Stewarding oder Gastronomie ist ein Plus – aber kein Muss

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Abdoulie aus unserer Ruby Rosi in München rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Louise.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen
• Unterstützt unsere Gäste beim Self-Check-In Prozess und übernimmst darüber hinaus auch weitere Rezeptionstätigkeiten
• Bereitest Cocktails, weitere Drinks und leckere Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu und sorgst für einen reibungslosen Service
• Kümmerst dich am Morgen liebevoll um unser Frühstücksbuffet und verzauberst unsere Gäste mit deinen Barista-Skills
• Packst mit an, wenn es um Warenannahme, -kontrolle und -verräumung geht und achtest dabei auf das richtige Mise-en-place nach unseren vorgegebenen Setups und Standards
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Musst noch nicht wissen, was Mise-en-place bedeutet, hast aber im besten Fall bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sammeln können
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Gehst empathisch mit deinen Mitmenschen um und überträgst deine Begeisterung gerne auf andere
• Hast Humor, Spaß an der Arbeit im Team und genießt den Kontakt mit unseren Gästen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Abdoulie aus unserer Ruby Rosi in München rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Louise.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen
• Bereitest Cocktails, weitere Drinks und leckere Snacks mit ein paar gekonnten Handgriffen zu und sorgst für einen reibungslosen Service
• Kümmerst dich liebevoll um die Vorbereitung unseres Frühstücksbuffets und deckst die Tische für den nächsten Morgen ein
• Hältst in der Nacht die Stellung und passt auf Haus und Gäste auf
• Kümmerst dich gewissenhaft um die Vorbereitung des Tagesabschlusses und hast dabei alles im Blick
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Musst noch nicht wissen, was Mise-en-place bedeutet, hast aber im besten Fall bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sammeln können
• Bist eine echte Nachteule, die gerne vorwiegend nachts und im Schichtdienst arbeitet und dabei stets den Überblick behält
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Gehst empathisch mit deinen Mitmenschen um und überträgst deine Begeisterung gerne auf andere
• Hast Humor, Spaß an der Arbeit im Team und genießt den Kontakt mit unseren Gästen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Abdoulie aus unserer Ruby Rosi in München rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lola.

Unsere Ruby Lola, mit ihren 280 Zimmern, bringt Ost und West mitten in Frankfurt zusammen. Inspiriert von der Geschichte des Viertels als Ort des Handels und der Neugier, verbindet sie fernöstliche Einflüsse mit dem lebendigen Stadtgefühl. Schon im 18. Jahrhundert wurden hier exotische Gewürze gehandelt - ein Hauch von Fernweh, der bis heute spürbar ist. Als Teil des neuen Main Yard Quartiers liegt Ruby Lola nur wenige Gehminuten vom Mainufer entfernt, umgeben von Bars, Restaurants und dem pulsierenden Treiben der Stadt.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Repräsentierst dein Haus und bist die erste Ansprechperson für dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen
• Baust ein starkes Team auf, kümmerst dich um die Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden und sorgst für ein positives Arbeitsklima
• Packst mit an, denn du bist nicht nur Manager:in, sondern auch Teil des Teams – leading by example 😉
• Hast deine Zahlen immer im Blick, hältst die vorgegebenen Budgets ein und kümmerst dich um Forecasting und Kostenmanagement
• Erkennst Trends, optimierst Abläufe und bist durch deine strategische Planung immer einen Schritt voraus
• Stellst sicher, dass alles seine Ordnung hat und überwachst die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie HACCP, Arbeitssicherheit und Brandschutz
• Lebst und verkörperst unseren Ruby Spirit und kümmerst dich um die Umsetzung unserer Styles und Qualitätsstandards
• Stehst im engen Austausch mit deinem Cluster Manager sowie allen relevanten Abteilungen im Corporate Office

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel / BWL-Studium absolviert 
• Bringst umfassende Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle-Hotellerie / Gastronomie mit
• Hast sehr gute POS, PMS und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Bist eine motivierende und charismatische Führungskraft und mit deiner authentische und loyale Art sowohl Team Lead und Team Player
• Hast eine warme und herzliche Ausstrahlung und deine Kommunikationsfähigkeiten lassen dich in jeder Interaktion glänzen
• Besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Ang aus unserem Cluster in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lola

Unsere Ruby Lola, mit ihren 280 Zimmern, bringt Ost und West mitten in Frankfurt zusammen. Inspiriert von der Geschichte des Viertels als Ort des Handels und der Neugier, verbindet sie fernöstliche Einflüsse mit dem lebendigen Stadtgefühl. Schon im 18. Jahrhundert wurden hier exotische Gewürze gehandelt - ein Hauch von Fernweh, der bis heute spürbar ist. Als Teil des neuen Main Yard Quartiers liegt Ruby Lola nur wenige Gehminuten vom Mainufer entfernt, umgeben von Bars, Restaurants und dem pulsierenden Treiben der Stadt.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Führst dein Team auf Augenhöhe, förderst durch Coachings und regelmäßige Feedbackgespräche sowohl die berufliche als auch persönliche Weiterentwicklung und sorgst mit deiner Vorbildfunktion für eine positive Teamstimmung
• Sorgst für effektive Dienst- und Urlaubspläne sowie reibungslose Arbeitsprozesse, denkst dabei gerne mal „out of the box“ und hinterfragst bisherige Abläufe
• Übernimmst die Leitung des operativen Tagesgeschäfts, packst aktiv mit an und leitest Briefings
• Lebst und verkörperst unseren Ruby Spirit und kümmerst dich um die Umsetzung unserer internen Styles und Qualitäts-Standards
• Unterstützt unsere:n Hotel Manager:in bei der Rekrutierung der besten Talente und baust somit ein starkes Team auf
• Kümmerst dich um Monatsabschlüsse, Inventuren, Rechnungskontrolle, Lohnvorbereitungen und regelmäßige Bestellungen für F&B sowie SOE
• Stellst sicher, dass alles seine Ordnung hat und überwachst gesetzliche Vorschriften wie die Einhaltung von HACCP, Arbeitssicherheit, Brandschutz
• Sorgst dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen, indem du Gästefeedback, Anliegen oder Beschwerden annimmst, analysierst, beantwortest und kreative und charmante Lösungen findest

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel / BWL-Studium absolviert 
• Bringst Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle-Hotellerie / Gastronomie mit
• Hast sehr gute POS, PMS und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Bist eine motivierende und charismatische Führungskraft und mit deiner authentischen und loyalen Art sowohl Team Lead und Team Player
• Hast eine warme und herzliche Ausstrahlung und deine Kommunikationsfähigkeiten lassen dich in jeder Interaktion glänzen
• Besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Ang aus unserem Cluster in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Louise.

Benannt nach Louise von Rothschild, deren einflussreiche Familie den Aufbau des Finanzimperiums in Frankfurt initiierte, verbindet unsere Ruby Louise mit ihren 215 Zimmern die Eleganz des 19. Jahrhunderts mit der modernen Streetart Brooklyns. Auf ihrer großen Dachterrasse erlebst du Frankfurts Skyline aus erster Reihe – urban, entspannt und mit richtig guten Vibes. Mitten im Herzen des Frankfurter Bankenviertels gelegen, sind die Zeil und die Goethestraße, Frankfurts bekannteste Einkaufsstraßen mit ihren Geschäften, Cafés und Restaurants, nur 100 Meter entfernt.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Kümmerst dich um die Reinigung der Hotelzimmer und bei Bedarf die öffentlichen Bereiche
• Übernimmst nach Rücksprache mit Housekeeping Operations Manager/Housekeeping Supervisor zusätzliche Sonderreinigungstätigkeiten
• Bist für die Sicherstellung und Kontrolle der vorgegebenen Housekeeping-Qualitätsstandards zuständig
• Arbeitest Hand in Hand mit unseren Hosts und der Hoteltechnik, um die Wünsche unserer Gäste zu erfüllen
• Bist Ansprechperson für unsere Gäste auf der Etage und weißt immer, was zu tun ist
• Übernimmst die Verantwortung für die Fundsachen, denn bei dir geht nichts verloren

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Hast bereits in einer ähnlichen Position in der Hotellerie Erfahrung sammeln können
• Liebst Sauberkeit und Ordnung und achtest auf die kleinen Details
• Bringst gute Laune mit und hast immer ein Lächeln auf den Lippen
• Hast Spaß am Umgang mit internationalen Gästen und kannst gut auf verschiedene Wünsche eingehen
• Sprichst fließend Deutsch– Englisch wäre ein Plus

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Andreea aus unserer Ruby Zoe in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lola.

Unsere Ruby Lola, mit ihren 280 Zimmern, bringt Ost und West mitten in Frankfurt zusammen. Inspiriert von der Geschichte des Viertels als Ort des Handels und der Neugier, verbindet sie fernöstliche Einflüsse mit dem lebendigen Stadtgefühl. Schon im 18. Jahrhundert wurden hier exotische Gewürze gehandelt - ein Hauch von Fernweh, der bis heute spürbar ist. Als Teil des neuen Main Yard Quartiers liegt Ruby Lola nur wenige Gehminuten vom Mainufer entfernt, umgeben von Bars, Restaurants und dem pulsierenden Treiben der Stadt.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Führst unser Housekeeping Team, welches zum Teil aus internen Mitarbeitenden und externen Reinigungsfirmen besteht, wobei hier kein Unterschied gemacht wird
• Checkst täglich alle Gästezimmer sowie die öffentlichen Bereiche auf absolute Sauberkeit und gewährleistest die Einhaltung der Ruby Housekeeping-Qualitätsstandards
• Bist verantwortlich für Bestellungen, Lieferschein- und Leistungskontrolle, die Beschaffung von Arbeits- und Verbrauchsmaterialien und das stets unter Einhaltung des Housekeeping-Budgets
• Stehst im regelmäßigen Austausch mit unserer Hoteltechnik bezüglich Pflege- und Reparaturmaßnahmen
• Arbeitest eng mit dem Rooms-Division Office in unserem Corporate Office in München zusammen
• Kümmerst dich um Pflanzen und Blumenschmuck sowie die saisonale Dekoration
• Verwaltest die Fundsachen und deren Nachsendung, denn bei dir geht nichts verloren

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in einem Hotel mit Lifestyle-Charakter und weißt, worauf es bei der Zusammenarbeit mit externen Firmen ankommt
• Bringst eine große Leidenschaft für Sauberkeit und Ordnung sowie einen Blick für das Detail mit
• Denkst und handelst kosten- und umweltbewusst, da dir das am Herzen liegt
• Bist kommunikationsstark, weißt dich durchzusetzen und bleibst auch in stressigen Situationen flexibel
• Tritts souverän auf, bringst jede Menge Lebensfreude mit und Humor gehört für dich einfach mit dazu
• Hast Spaß an dem Umgang mit internationalen Gästen und weißt genau, wie du auf verschiedene Wünsche smart eingehst
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Ang aus unserem Cluster in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du findest, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lola.

Unsere Ruby Lola, mit ihren 280 Zimmern, bringt Ost und West mitten in Frankfurt zusammen. Inspiriert von der Geschichte des Viertels als Ort des Handels und der Neugier, verbindet sie fernöstliche Einflüsse mit dem lebendigen Stadtgefühl. Schon im 18. Jahrhundert wurden hier exotische Gewürze gehandelt - ein Hauch von Fernweh, der bis heute spürbar ist. Als Teil des neuen Main Yard Quartiers liegt Ruby Lola nur wenige Gehminuten vom Mainufer entfernt, umgeben von Bars, Restaurants und dem pulsierenden Treiben der Stadt.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

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Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

• Repräsentierst dein Haus und bist die erste Ansprechperson für dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen
• Baust ein starkes Team auf, kümmerst dich um die Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden und sorgst für ein positives Arbeitsklima
• Packst mit an, denn du bist nicht nur Manager:in, sondern auch Teil des Teams – leading by example 😉
• Hast deine Zahlen immer im Blick, hältst die vorgegebenen Budgets ein und kümmerst dich um Forecasting und Kostenmanagement
• Erkennst Trends, optimierst Abläufe und bist durch deine strategische Planung immer einen Schritt voraus
• Stellst sicher, dass alles seine Ordnung hat und überwachst die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie HACCP, Arbeitssicherheit und Brandschutz
• Lebst und verkörperst unseren Ruby Spirit und kümmerst dich um die Umsetzung unserer Styles und Qualitätsstandards
• Stehst im engen Austausch mit deinem Cluster Manager sowie allen relevanten Abteilungen im Corporate Office

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du: 

• Hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel / BWL-Studium absolviert 
• Bringst umfassende Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Lifestyle-Hotellerie / Gastronomie mit
• Hast sehr gute POS, PMS und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Bist eine motivierende und charismatische Führungskraft und mit deiner authentische und loyale Art sowohl Team Lead und Team Player
• Hast eine warme und herzliche Ausstrahlung und deine Kommunikationsfähigkeiten lassen dich in jeder Interaktion glänzen
• Besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

What's in for you? So grooven wir:

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Ang aus unserem Cluster in London rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

www.ruby-hotels.com/stories